TenFestiwal Smoczych Łodzi(uproszczony chiński:端午节;tradycyjny chiński:端午節) to tradycyjne chińskie święto, które przypada na piąty dzień piątego miesiącaKalendarz chiński, co odpowiada końcowi maja lub czerwcaKalendarz gregoriański.
Angielska nazwa tego święta toFestiwal Smoczych Łodzi, używane jako oficjalne angielskie tłumaczenie święta przez Chińską Republikę Ludową. W niektórych źródłach angielskich jest ono również określane jakoFestiwal Podwójnej Piątkico nawiązuje do daty zawartej w oryginalnej chińskiej nazwie.
Chińskie nazwy według regionu
Duanwu(chiński:端午;pinyin:duānwǔ), jak nazywa się to świętomandaryński chiński, dosłownie oznacza „konia startowego/otwierającego”, czyli pierwszy „dzień konia” (wedługChiński zodiak/Kalendarz chińskisystem) ma się odbyć w danym miesiącu; jednakże pomimo dosłownego znaczeniawǔ„[dzień] konia w cyklu zwierzęcym”, postać ta była również zamiennie interpretowana jakowǔ(chiński:五;pinyin:wǔ) oznaczające „pięć”. StądDuanwu, „święto piątego dnia piątego miesiąca”.
Chińska nazwa festiwalu to „端午節” (uproszczony chiński:端午节;tradycyjny chiński:端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuan Wu chieh) WChinyITajwanoraz „Tuen Ng Festival” dla Hongkongu, Makao, Malezji i Singapuru.
Wymawia się je różnie w różnych językach.Dialekty chińskie. Wkantoński, to jestzromanizowaneJakTuen1Ng5Jit3w Hongkongu iTung1Ng5Jit3w Makau. Stąd „Festiwal Tuen Ng” w HongkonguTun Ng(Festividade do Barco-Dragão(w języku portugalskim) w Makau.
Pochodzenie
Piąty miesiąc księżycowy uważany jest za pechowy. Wierzono, że w piątym miesiącu często nawiedzają nas klęski żywiołowe i choroby. Aby odpędzić nieszczęście, piątego dnia piątego miesiąca umieszczano nad drzwiami tatarak, bylicę, kwiaty granatu, chińską iksorę i czosnek.[potrzebne źródło]Ponieważ tatarak ma kształt miecza, a do tego wydziela silny zapach czosnku, uważa się, że roślina ta odpędza złe duchy.
Inne wyjaśnienie pochodzenia Święta Smoczych Łodzi sięga czasów sprzed dynastii Qin (221–206 p.n.e.). Piąty miesiąc kalendarza księżycowego uważano za zły miesiąc, a piąty dzień miesiąca za zły dzień. Mówiono, że od piątego dnia piątego miesiąca pojawiają się jadowite zwierzęta, takie jak węże, stonogi i skorpiony; ludzie podobno łatwo chorują po tym dniu. Dlatego podczas Święta Smoczych Łodzi ludzie starają się uniknąć tego pecha. Na przykład, ludzie naklejają na ścianie obrazy pięciu jadowitych stworzeń i wbijają w nie igły. Ludzie robią również wycinanki z papieru przedstawiające pięć stworzeń i owijają je wokół nadgarstków swoich dzieci. Z tych praktyk w wielu regionach rozwinęły się duże ceremonie i przedstawienia, dzięki czemu Święto Smoczych Łodzi stało się dniem pozbywania się chorób i pecha.
Qu Yuan
Najbardziej znana historia we współczesnych Chinach głosi, że święto to upamiętnia śmierć poety i ministraQu Yuan(ok. 340–278 p.n.e.)starożytne państwozChupodczasOkres Walczących KrólestwzDynastia Zhou. Członek kadetaDom królewski Chu, Qu piastował wysokie stanowiska. Jednak gdy cesarz zdecydował się na sojusz z coraz potężniejszym państwemQinQu został wygnany za sprzeciwianie się sojuszowi, a nawet oskarżony o zdradę. Podczas wygnania Qu Yuan napisał wielepoezjaDwadzieścia osiem lat później Qin zdobyłYing, stolicy Chu. W rozpaczy Qu Yuan popełnił samobójstwo, topiąc się wRzeka Miluo.
Mówi się, że miejscowi, którzy go podziwiali, wypłynęli łodziami, aby go uratować, a przynajmniej odzyskać jego ciało. Podobno stąd wzięła się nazwawyścigi smoczych łodzi. Gdy nie udało się znaleźć jego ciała, zrzucono na niego kulekleisty ryżdo rzeki, aby ryby zjadły je zamiast ciała Qu Yuana. Mówi się, że to jest źródłozongzi.
Podczas II wojny światowej Qu Yuan zaczął być traktowany nacjonalistycznie jako „pierwszy chiński poeta patriotyczny”. Pogląd na społeczny idealizm Qu i jego niezłomny patriotyzm stał się kanoniczny w Chińskiej Republice Ludowej po 1949 roku.Zwycięstwo komunistów w chińskiej wojnie domowej.
Wu Zixu
Pomimo współczesnej popularności teorii pochodzenia Qu Yuan, na byłym terytoriumKrólestwo Wu, festiwal upamiętniałWu Zixu(zm. 484 p.n.e.), premier Wu.Xi Shi, piękna kobieta wysłana przez królaGoujianzstan Yue, był bardzo kochany przez królaFuchaiWu. Wu Zixu, widząc niebezpieczny spisek Goujiana, ostrzegł Fuchai, który rozgniewał się tą uwagą. Wu Zixu został zmuszony przez Fuchai do popełnienia samobójstwa, a jego ciało wrzucono do rzeki piątego dnia piątego miesiąca. Po jego śmierci, w miejscach takich jakSuzhouWu Zixu upamiętniony podczas Festiwalu Smoczych Łodzi.
Trzy najpopularniejsze czynności wykonywane podczas Święta Smoczych Łodzi to jedzenie (i przygotowywanie)zongzi, piciewino realgari wyścigismocze łodzie.
Wyścigi łodzi smoczych
Wyścigi smoczych łodzi mają bogatą historię starożytnych tradycji ceremonialnych i rytualnych, które powstały w południowo-środkowych Chinach ponad 2500 lat temu. Legenda zaczyna się od historii Qu Yuana, który był ministrem w jednym z rządów Walczącego Państwa, Chu. Został oczerniony przez zazdrosnych urzędników państwowych i wygnany przez króla. Z rozczarowania monarchą Chu, utopił się w rzece Miluo. Zwykli ludzie rzucili się do wody i próbowali wydobyć jego ciało. Na pamiątkę Qu Yuana, ludzie, zgodnie z legendą, organizują coroczne wyścigi smoczych łodzi w dniu jego śmierci. Rozsypywali również ryż do wody, aby nakarmić ryby, zapobiegając tym samym zjedzeniu ciała Qu Yuana, co jest jednym z źródeł…zongzi.
Pierogi z ryżem i czerwoną fasolą
Zongzi (tradycyjne chińskie pierożki ryżowe)
Nieodłącznym elementem obchodów Święta Smoczych Łodzi jest przygotowywanie i spożywanie zongzi z rodziną i przyjaciółmi. Tradycyjnie zongzi zawija się w liście trzciny i bambusa, tworząc piramidę. Liście nadają również wyjątkowy aromat i smak kleistemu ryżowi i nadzieniom. Wybór nadzień różni się w zależności od regionu. W północnych regionach Chin preferowane są zongzi słodkie lub deserowe, z pastą z fasoli, jujube i orzechami. W południowych regionach Chin preferowane są zongzi wytrawne, z różnorodnymi nadzieniami, takimi jak marynowany boczek wieprzowy, kiełbasa i solone jaja kacze.
Zongzi pojawiło się przed okresem Wiosen i Jesieni i pierwotnie służyło do oddawania czci przodkom i bogom; w czasach dynastii Jin stało się ono potrawą świąteczną podczas Święta Smoczych Łodzi. W czasach dynastii Jin pierożki oficjalnie uznano za potrawę Święta Smoczych Łodzi. W tamtym czasie, oprócz kleistego ryżu, do surowców do produkcji zongzi dodawano również chiński lek Yizhiren. Ugotowane zongzi nazywane jest „yizhi zong”.
Powód, dla którego Chińczycy jedzą zongzi w tym wyjątkowym dniu, jest wieloznaczny. W wersji ludowej jest to ceremonia upamiętniająca Quyuana. W rzeczywistości zongzi było uważane za ofiarę dla przodka jeszcze przed okresem Chunqiu. Od czasów dynastii Jin, zongzi oficjalnie stało się potrawą świąteczną i jest spożywane do dziś.
Dni smoczych łodzi od 3 do 5 czerwca 2022 r. HUAXIN CARBIDE życzy wszystkim wspaniałych świąt!
Czas publikacji: 24 maja 2022 r.





